Zdravlje

10 grešaka u prehrani, koje će donijeti vašu starost


Starenje je neizbježan proces u ljudskom tijelu, koji se, međutim, može usporiti. Prvi korak ka izvrsnom zdravlju je pravilna prehrana. Možda znate njezina osnovna načela - puno voća i povrća, hrane s niskim udjelom masti i smanjenog unosa soli. U isto vrijeme, ova pravila mogu naškoditi vašem zdravlju i približiti starost.

Neadekvatan unos masti

Premala težina dovodi do smanjenja količine potkožnog masnog tkiva, opuštanja kože i pojave bora. Zatezanje i injekcije botoxa neće vam pomoći da izgledate mlađe, jer medicinski postupci ne mogu zamijeniti masti. Čak i kada ste stariji od 40, 50 ili 60 godina, nekoliko kilograma ne znači da imate “spasilačku liniju” - vježba će održati vaše tijelo u formi, a vaši mišići zamijenit će mlohavu i opuštenu kožu.

Previše vode

Svatko zna teoriju o potrebi piti od 2 litre čiste vode dnevno. U isto vrijeme, gotovo nitko ne govori o riziku od prekomjerne hidratacije kojoj su izloženi stariji ljudi. Zapravo, znanstvenici gotovo da nisu iskusili dehidraciju u proučavanju starijih skupina. Povećani unos vode može dovesti do zatajenja srca, plućnog edema i povišenog krvnog tlaka. Zato ne isprobavajte popularne teorije, već se držite ugodne prehrane.

Zlouporaba prehrane

Voće i povrće su osnovni elementi zdrave prehrane. Smatra se da oni sprječavaju mnoge bolesti, a svježi sokovi daju energiju za cijeli dan. U isto vrijeme, voće sadrži velike količine šećera. Na primjer, banane za četvrtinu čine šećer. No postoje iznimke - avokado, rajčice, nara. Ovi proizvodi donose više koristi.

Voće i povrće sadrže vlakna, proteine ​​i antioksidanse. Stoga je samo umjerena konzumacija sezonskog voća i povrća dobra za zdravlje.

Strast prema poluproizvodima

Sadržeći "prave" sastojke i prirodnu hranu, poluproizvodi su manje štetni u odnosu na brzu hranu. Ali u isto vrijeme, one sadrže manje korisne vlakne i fitokemikalije koje pomažu u borbi protiv bolesti. Istraživanja su pokazala da mnogi pakirani proizvodi sadrže trans masti, čak i uz bilješku o njihovoj odsutnosti. Koriste se za povećanje trajnosti, a njihova potrošnja povećava rizik od bolesti vaskularnog sustava i dijabetesa. Osim toga, da bi se pakiranim proizvodima dodao okus, proizvođači u njih dodaju veliku količinu soli i šećera - jedna posuda sadrži njihov dnevni unos.

Nedostatak vitamina b12

B12 je jedan od najvažnijih vitamina, neophodan je za razvoj zdravog živčanog sustava, koristi se u proizvodnji DNA i uključen je u stvaranje crvenih krvnih stanica. Teški nedostatak vitamina dovodi do anemije, koja se otkriva jednostavnim testom krvi. Ostali učinci nedostatka B12 su slabost mišića, umor, tremor u mišićima, nizak krvni tlak i slaba memorija. Vitamin se nalazi u proizvodima životinjskog podrijetla, ali s godinama se sposobnost asimilacije smanjuje. Ona je uzrokovana crijevnim bolestima (npr. Atrofični gastritis), čiji enzimi i kiseline utječu na probavu namirnica koje sadrže vitamin B12.

Pijenje gaziranih pića

Rana istraživanja gaziranih pića pokazala su da uzrokuju zdravstvene probleme, uključujući dijabetes, bolesti srca i pretilost. Sada znanstvenici tvrde da uporaba zaslađenih gaziranih pića između ostalog dovodi do preranog starenja stanica. Proces je povezan s telomerima, krajnjim regijama kromosoma. Nova istraživanja su otkrila da se telomeri smanjuju u procesu odrastanja, a gazirana pića ubrzavaju taj proces.

Pogrešan doručak


Shutterstock Mit da za vrijeme doručka možete jesti bilo kakvu štetnu hranu, a kalorije se neće taložiti u struku. Ponekad, donoseći odluke u korist ostataka od večere umjesto pahuljica, naudite se više - masne slane hrane i višak šećera ujutro dovode do nadutosti, umora, naglog uspona i pada razine šećera u krvi. Osim toga, nakon doručka bogatog ugljikohidratima, brzo ćete osjetiti glad, za otupljivanjem koje ćete ponovno pojesti šećer.

pečenje

Šećer, rafinirani ugljikohidrati, trans masti u konditorskim i pekarskim proizvodima uzrokuju upalne procese u crijevima, što dovodi do preranog starenja. Američka akademija dermatologa tvrdi da visoki sadržaj šećera negativno utječe na količinu proteina elastina i kolagena koji podupiru strukturu kože. Njihov nedostatak dovodi do pojave bora i opuštenosti kože.

Pržena hrana

Kada pečete meso na roštilju, postoje dvije vrste kemijskih reakcija. Prvi je da masnoća koja kaplje iz mesa stvara dim koji sadrži kemikalije nazvane policiklički aromatski ugljikovi. Kad kuhate, dim zajedno s kancerogenim ugljikom prodire u meso. Drugi je kad se kuha meso na visokoj temperaturi (od 150 ° C i više) tijekom dužeg vremenskog razdoblja, dolazi do reakcije u mesu, stvarajući kancerogene heterocikličke amine. Osim toga, zapaljena kora mesa uzrokuje upalu i uništava kolagen u koži.

sol

Čak i ako odbijete dodati sol u posuđe, to ne znači da je ukupna količina soli u vašoj prehrani niska. Mnoge konzervirane hrane sadrže sol koja zadržava vodu i uzrokuje oticanje. Pogledajte oznaku koliko soli, na primjer, sadrži gotove umake, žitarice, kolače, vruću čokoladu ili pileća prsa i bit ćete neugodno iznenađeni. Da biste dobili osloboditi od edema, koristite kofein moisturizer, učinak koji je vidljiv kada se primjenjuje topically.

Pogledajte videozapis: ODLIČNA FORA: Sipajte ulje u koru narandže i gledajte kako nastaje magija! (Listopad 2019).