Zdravlje

Zato moramo prestati piti vrećice za čaj.


Svaki dan pijemo barem jednu šalicu čaja, ali malo ljudi razmišlja o tome što piju. List čaja, kao i svaka druga biljka, ima mnogo prirodnih elemenata u tragovima koje dobiva od tla. Među njima je poznati fluorid (fluorid), koji se u stomatologiji često koristi kao prevencija bolesti i jačanje zubne cakline.

Britanska čajna tvrtka Newby Teas, zajedno s istraživačima iz laboratorija Eurofins u Londonu, identificirali su opasno visoke razine fluora u pakiranim čajevima nekih marki.
Shutterstock Nekoliko uzoraka sadržavalo je 1,25 mg fluorida na 200 ml kuhanog čaja.Prema Svjetskoj zdravstvenoj organizaciji, kada se uzima više od 7 mg fluorida dnevno, postoji povećani rizik od skeletne fluoroze, kao i drugih akutnih bolesti. Dakle, uz korištenje više od 4 šalice neiskorištenih vrećica čaja dobivate maksimalnu dnevnu dozu fluorida i povećavate rizik od razvoja bolesti. Osim čaja, fluoridi se mogu naći iu drugim namirnicama: žitaricama, povrću, mlijeku, voću i tako dalje, što u kombinaciji s lošim kvalitetnim čajem prekomjerno pregrijava tijelo s fluoridima.

Na sadržaj fluorida utječe ne samo kvaliteta lišća čaja, nego i materijal iz kojeg se izrađuje vrećica: umjetni materijali za pakiranje i ljepilo sadrže spojeve fluora.

Newbyovi ​​stručnjaci preporučuju da poznavatelji drevnog pića ne štede na čajevima i odaberu kvalitetne marke čiji proizvodi prolaze višestupanjsku kontrolu kvalitete.

Od svih uzoraka poznatih robnih marki, najmanja količina fluorida sadržana je u čajevima britanske tvrtke Newby Teas.

Na primjer, jedna šalica klasičnog čaja (200 ml) iznosi:

  • Newby Upper Assam u plamenu: 0,25 mg;
  • Newby Engleski Doručak u plamenu: 0,31 mg;
  • Newby Assam pakiran: 0,32 mg;
  • Newby Doručak pakiran: 0,35 mg.